Yozgat’tan denince akla ne gelir? Bu binada İsa’dan önceki ve sonraki dönemlere ait 4.000 eser sergileniyor. Yozgat neyi ile ünlü? Kentin yöresel yemekleri; Testi kebabı, ayva basması, çörek, pide, katmer, zlak, ekşili su, erişte, chap chop, topak çorbası, kaygana, hafif çorba, bulgurcuk çorbası, bulama çorbası, sakala sarkıt çorbası, haside, sütlü kabak, patlıcan turşusu ve tas kebabı, parmak sarma ve peksimet olmak üzere sadece Yozgat’a özgü bir ekmek türüdür. Yozgat neden önemli? Yozgat, ateşkes ve milli mücadele yıllarında adından söz ettiren illerimizden biridir. Bu dönemde, Yozgat (Bozok), yabancı güçler tarafından işgal edilmemiş olsa da, Kuva-yı Milliye’yi çok zor bir duruma sokan…
Yorum Bırak