Mantar soyulur mu soyulmaz mı? Mantarı suyla yıkamak sağlığa zararlıdır; ayrıca tadını ve rengini de etkiler. Bu nedenle dış yüzeyindeki zar dokusunu soymak yeterlidir: mantarın sapını hafifçe bükün ve kendinize doğru çekin; kolayca çıkacaktır. Mantar yıkanır mı nasıl temizlenir? Mantarlar yıkanmalı mı? Mutfaktaki hemen hemen her malzemeyi yıkasanız bile mantarı suyla yıkayarak temizlememelisiniz. Mantar nasıl yıkanır sorusunun cevabı “hayır”dır. Mantar süngerimsi bir kıvama sahip olduğu için yıkanamaz. Kültür mantarı kabuğu soyulur mu? İnce bir meyve bıçağı kullanılarak mantarın şapka kısmındaki zar soyulur. Mantarın zar kısmı çıkarıldığında beyaz kısım da görülebilir. Mantarın dışında kalan tabaka son kez nemli bir bezle temizlenir.…
Yorum Bırak