Sushico California roll pişmiş mi? Suşi ülkemizde çiğ balık olarak bilinir. Bir suşi türü söz konusu olduğunda akla gelen ilk soru elbette “California roll pişmiş midir?” olur. California roll, surimi adı verilen yengeç eti parçalarından yapılır. Hiçbir pişirme işlemi uygulanmaz. California rollun içinde ne var? Türkiye’de en popüler suşi türlerinden biri olan California roll, hafif bir tada sahiptir. Tarifinde avokado, yengeç, balık yumurtası ve salatalık bulunur. Yengeç yerine çiğ somonla yapılan California roll çeşidine Alaska roll denir. Sushi içinde yengeç var mı? Suşi geleneksel olarak orta taneli beyaz pirinçle yapılır, ancak kahverengi pirinç veya kısa taneli pirinçle de yapılabilir. Genellikle…
Yorum Bırak