Yenebilen otlar hangileri? Salatalarda çiğ olarak yapılan veya soğuk et olarak yenen başlıca otlar şunlardır: tekecen, manger, acı güney, garagavuk, kuzukulağı, yabani semizotu, ısırgan otu ve kalem arkadaşı. Labada (ilibada), yabani turp yaprakları, hatmi ve yabani hardal gibi otlar pazı gibi dolmalarda kullanılır. Meyvesi yenen bitkiler nelerdir? Meyveleri yenilebilir sebzeler arasında domates, biber, patlıcan, kavun, karpuz, salatalık, kabak, bakla, fasulye ve bezelye bulunur. Bugün dünyada 1.600’den fazla domates çeşidi bulunmaktadır. Çiçeği yenen bitkiler nelerdir? Yenilebilir çiçek isimleri arasında menekşe, ebegümeci, lavanta, gül, kabak çiçeği, papatya, karahindiba, ebegümeci, hanımeli ve nasturtium bulunur. Çiçekler sadece ev mutfaklarında değil, aynı zamanda dünyanın birçok…
Yorum Bırak