Bezme Ne Demek?

Bezme, Türk mutfağında kullanılan bir yemeğin adıdır. Genellikle köftelerin yanında servis edilen bir yemek olarak bilinir. Bezme, kuru tarhana ve sıcak sudan oluşur. Bu tarifin sosu, kırmızı biber, zeytinyağı ve nane ile yapılır. Bezme, Türkiye’nin güneydoğu bölgelerinde ve Kuzey Kıbrıs’ta yaygındır.

Bezme, aslında sıcak soslu, kurutulmuş tarhana pilavı olarak adlandırılır. Kurutulmuş tarhana, yoğurt, tereyağı veya zeytinyağı ile karıştırılarak yapılır. Yoğurt, tarhana, sıcak su ve baharatlar karıştırılarak veya küçük parçalara bölünerek kullanılır.

Bezme, çoğu zaman köfte veya kebab tariflerinin yanında servis edilir. Bunun yanı sıra, çorbalar, börekler ve kahvaltılar gibi yemeklerle de servis edilebilir. Bezme, sıcak sıcak servis edildiğinde, tatlı ve tuzlu bir tadı vardır.

Bezme, özellikle sofralarda çok popülerdir. Birçok Türk insanı, bezmeyi köfte veya kebab tariflerinin yanında çok seviyor. Bezme, köftelerin yanında servis edilen en popüler yemeklerden biridir ve sıcak su, tarhana, zeytinyağı ve biber ile yapılır.

Bezme, Türk insanları tarafından çok sevildiği için, çoğu zaman evlerde de yapılır. Her evin kendi tarifleri vardır ve tarifler çoğu zaman bölgelere göre değişir. Türkiye’de, bezme çoğu zaman köfte ve kebab tariflerinin yanında servis edilir ve genellikle sofralarda tüketilir.

Bezme, Türk mutfağının en popüler yemeklerinden biridir ve çoğu zaman köfte veya kebab tariflerinin yanında servis edilir. Bezme, sıcak sıcak servis edildiğinde, tatlı ve tuzlu bir tadı vardır. Bezme, kuru tarhana ve sıcak sudan oluşur ve kırmızı biber, zeytinyağı ve nane ile sosu yapılır. Bezme, Türkiye’nin güneydoğu bölgelerinde ve Kuzey Kıbrıs’ta yaygındır.